torsdag den 10. november 2011

Elskerinde

I sidste uge lå der en flot grøn pakke i mit dueslag, på skolen. Frida havde jo fødselsdag, så jeg var sikkert på det var til hende. 
Des større var overraskelsen da jeg så at den var til mig, fra min kære veninde Annemarie. Den indeholdte Hattedamer og det lækreste garn. 
Selv om jeg har mange ufærdige projekter, måtte jeg afprøve en af opskrifterne. Dykkede ned i deten store kasse med rester og her er resultat:



En kollegas kommetar: Er den ikke for tynd?" Jo måske, men den er smart!" svarede jeg

Korte dage




Bodil går i byens børnehave, der har åbent fra kl. 8 - 14. Så man kan sige hun har korte dage, men det har vi andre ikke altid. F.eks. må jeg hente hende mens jeg stadig underviser en af dagene, da både Thomas og jeg har undervisning og Frida og Niels stadig er i skole. De andre dage må Frida og Niels træde til når vi ikke kan nå det.  


Lige nu bliver det mørkt omkring kl. 16, så solen står lavt når vi kommer hjem.



Så hvis Bodil skal nå at lege ude, gør hun det lige nå vi kommer hjem



Grønt er sundt!


Mens i sidder og mæsker jer i andesteg o.l. sender vi jer alle sunde tanker her oppe nord fra. Vi fejre Mortens aften med en dejlig linsesuppe ala Mulligatony. Det er de sidste linser vi har og de skal nydes! Har sendt mange tanker til Gry, der i sommer rådede mig til at medbringe linser, kikærter og bønner....men jeg var sikker på tørvarer, der kan holde sig i årevis, måtte være på hylderne, også her i Kulusuk!
Havde ikke kalkuleret med at spisevanerne her, ikke er de samme som i DK. 


Da Jacob og Jutta var på besøg, medbragte de noget så eksklusivt som agurk, salat, tomater og lækker olivenolie. Det blev til denne delikate salat, som vi måtte forevige som et dejligt minde, og noget vi alle glæder os til at smage igen.......til sommer når vi kommer til DK


Jeg lokkede Thomas til at tage nogle billeder i butikken, desværre løb kameraet tør for batteri efter 2 stk. Det første viser "køleafdelingen". Det er kun Tuborgkøleskabet, der er koldt. De to andre køler ikke, men lyset virker! Men æg, yoghurt, smøreoste og mayonaisesalater holder sig overraskende længe ved 26 grader.


Dette er så grøntafdelingen! og halvdelen af chipsene!! Nej det er ikke helt sandt, udenfor billedet er der også en hylde med løg. Disse vare bliver sat frem i butikken når de kommer og står så fremme ved en god stuetemperatur indtil det er solgt eller kan smides ud!
Vi glæder os til det sidste skib kommer, det skulle være kommet i sidste uge, men blev udsat og ligenu har vi meget kraftig storm med masser af nedbør og storisen fra nord er kommet, så det bliver spændende skibet det kan komme ind når det kommer. Men vi ved at der står for en mindre formue af fryse- og tørvarer inde på havnen i Tasiilaq.

Som i nok kan forstå er fiskeriet slået fejl i år....ingen laks og ingen torsk, hverken for Thomas eller de andre fangere i bygden. De glædre sig bare til de stor sæler kommer flyden ind med storisen.......vi vi glæder og til frossent dansk okse- og lammekød!



onsdag den 2. november 2011

Frida 15 år!



Baglæns! Kan ikke finde ud af at flytte rundt på billederne

Frida havde frabedt sig at der skulle holdes noget i forbindelse med hendes fødselsdag. Men da 10. kl er i praktik i denne uge og dermed Frida, kunne pigerne i 9. kl og jeg planlægge en lille surprice til når Frida kom hjem fra arbejdet i butikken. 
Heldigvis blev Frida både overrasket og glad, men hun vil stadig ikke fotograferes....så derfor er billederne med hende for det meste lidt "anderledes"



Margrethe, Anitse, Louise Karna og Orpa sidder og venter på at Frida kommer hjem




 Morgenbord for fødselsdagsbarnet
Thomas var tidligt oppe og bage smørbirkes til fødselaren....der ikke ville fotograferes!


lørdag den 29. oktober 2011

Bodils 4 års fødselsdag

Bodil blev fire år, og hun var så heldig at have besøg af de dejligste gæster fra Danmark

 Hun fik sit højeste ønske opfyldt: En lyseblå prinsessekjole som Vaskepots!
Bodil elsker nemlig Vaskepot og Svirhvide!

 Hun fik også modellervoks, der skabte glæde hos store og små.

 Og så var hun så heldig at Jutta og Jacob ville passe hende, mens alle vi andre var i skole, så hun kunne holde fri fra børnehaven.


Besøg fra Danmark

Den 12. oktober fik vi besøg fra Danmark!
Jacob og Jutta har længe lovet os at komme og besøge os, men vi havde hele tiden talt om at det skulle være engang til foråret, når det var masser af sne og is.
Et par uger inden efterårsferien ringer de så og fortalte at de ville komme i efterårsferien.

Vi blev alle ellevilde og glædede os rigtig meget til at være sammen med gode venner og dele nogle af vores oplevelser med dem. Niels savner Danmark rigtig meget og især Asbjørn, så at få besøg af ham og vise ham hans nye liv var meget vigtigt. 
Vi bor i et meget lille samfund med få mennesker, og savnet af gode gamle venner er stort.
I de dage de var her fik de lov at oplev al slags vejr og det var også i disse dage vinteren kom med frost og sne.

Den første sne

Omkring d. 7. oktober kom den første sne til Kulusuk

Landskabe ændre sig meget når det bliver hvidt
Thomas Niels og Bodil nåede en tur i fjeldet inden sneen kom. De var på udkig efter gæs til Mortens- og juleaften. Dog er jagtlykken ikke kommet med i bagagen!
Broen over vores lille elv, denne vej skal man for at komme ude på fjeldet. Det er ikke nødvendigt at medbringe vand....man tager bare en tår fra elven eller de vandløb man møder!
Den første "storm" Grønlænderne kaldte det bare lidt blæst...men vi kunne mærke hvor det ruskede i vores hus om natte og glæder os ikke til at opleve en rigtig Neqqiaq. Det kanler de den meget kraftige storm det rammer Kulusuk til tider.

mandag den 26. september 2011

Misundelse er en god ting

Sidder og savler over beretninger fra Strikkefestivalen på Fanø. Den må jeg med på om....4 år!


Faldt over denne nye bog fra Annette Danielsen  "Hattedamer":






Det ser ud til at være en musthave her i Kulusuk, alle huer, der kan varme ørene kan bruges!


Nu har i et hint om hvad jeg ønsker mig i julegave!


Er ellers komme rigtig langt med Fridas Vinter i Tokyo og glæder mig til at blive færdig så jeg kan komme i gang med dette her:


Forresten!

Vi får besøg fra DK d. 12. Glæde os SÅ meget!

3 voksne og 1 barn 23.000 kr tur-retur, det er da ikke så galt?

mandag den 19. september 2011

Tai

I et par uger har vi haft en japansk sushikok boende. Thomas mødte ham på havnen hvor han havde tænkt sig at sove på bænken........så istedet har han sovet på vores sofa, imod at sørge for opvask og madlavning...god deal.
Han rejser verden rundt for at smage og spise specialiteter, så han passer jo som fod i hose her hos os!
Han har været på hvaljagt med flere fangere og hjulpet Thomas med båd og garn.
Han har smagt det ene og det andet, men har også selv stået for mange spændende måltider med udgangspunkt i friske råvarer her fra Kulusuk.
Tai er meget glad for vores riskoger....han har aldrig prøvet at koge ris uden!
Og vi har lært at i Japan spiser man primært runde ris, det vi kender som grødris og disse egner sig glimrende til sushiris


Al afskåret fisk, ben og skin laver han til den lækreste dybstegte snack...intet gå til spilde.

Gunkan-sushi med frisk ørredrogn
Thomas kan ikke lade sådan en chance passere og arrangere straks at 9. 10. klassen får lov at opleve Tai som gæstelærer:

Artikel fra Sermitsiaq 19. sept 2011



Stolte elever og deres lærer, Thomas fik japansk på skemaet. Til venstre sushi-kokken, Taiju Onuma, som det nok kan betale sig at tage godt imod. Foto: Lars-Peter Sterling

Grønlandsk laks på japansk

Elever i Kulusuk forvandlede nyfanget laks til sushi i hjemkundskab 
En japansk sushi-kok kom tilfældigt gennem Kulusuk i sidste uge, skriver Lars-Peter Sterling, skoleinspektør.
Taiju Onuma blev straks hyret af 9/10. klasse til et par timer i hjemkundskab med sushi på programmet.
Helt tilfældigt var en nyfanget laks på seks kilo til rådighed, og så blev der er ellers filetteret, skåret og kogt ris og rullet i tangplader.
Endelig blev herlighederne fortæret med spisepinde af elever, lærere og tilfældige gæster.



Pølsepakkit

Flere gange om ugen kommer 8. kl i skole ekstra tidligt, så de kan bage pølsepakker til kiosken. Det er dem, der står for kiosken i år, hvor de tjener penge til deres studierejse i 9. kl.
Pølsepakkerne er en stor succes og går som varmt brød hver gang.
Jeg har et par gange købt en til Bodil, hvis hun skulle vente på os andre, på skolen, om eftermiddagen. 
Siden har hun efterlyst dem dagligt, så i dag gik vi i butikken og købte pølser, for derefter at bage pølsepakker til hendes madpakke.




Her er opskriften til 30 stk:

1 l vand
2 poser tørgær
2 dl olie
4 tsk salt
4 tsk sukker 3 l mel

Rulles ud og pakkes om pølserne
Bages ved 200 grader i ca. 25 min

tirsdag den 13. september 2011

Smukke sensommerfarver

I lørdags var det skolens motionsdag. 
Vi vandrede 10 km afbrudt af forskellige konkurrencer på vejen. 
Alle 60 børnene klarede turen i fin stil. 
Også Bodil, som jo måtte med da børnehaven jo var lukket og resten af familien skulle deltage.


Skolen årlige bærplukkedag i sidste weekend blev aflyst pga mangel på bær i år. Men da vi var en times vandring fra skolen var der sort af stortebær, næste så store som kirsebær

De mange bær gjorde at det var ekstra svært og langsommeligt at få bagtroppen med.....børnene begejstring for bærene er som når danske børn bliver sluppet løs i en jordbærmark!

Farverne er helt fantastiske

Bodil tager sig et lille hvil

Jer, der læser med på min blog må meget gerne kommentere og stille spørgsmål......så er det nemmere for mig at vide hvad i synes kunne være spændende at læse om.
Glæder mig til at høre fra jer

Sofie

Så kom den!

Så er den her....laksen! 

Som sagt har Thomas ventet på den længe......

Båden er købt

Garnene er købt og klargjort

Han har udspurgt alt og alle om fangststederne

Og endelig i dag fik han 10 kg laks af George for xx kr!



Her hvor Bodil bliver brugt som målestok, vil jeg godt lige gøre opmærksom på at hun er vokser omk. 10 cm siden vi forlod DK!

10 kg frisk laks!

torsdag den 8. september 2011

Udsigt og indsigt

En søndag formiddag lånte Thomas skolens ATV og tog Bodil og jeg med til den nedlagte DYE 4. Derfra var der en fantastisk udsigt og herfra så vi det åbne hav uden isflager.


Læs evt. mere om stedets historie her:

Når vandet er blankt, kan man se disse stjerner ved havnen. Hvad tror du det er?


Det er såmænd "hundefoderkøleskabet" med døde sæler. Her er til ca. 7 ugers hundefoder til et spand på omkring 8-9 hunde.

Hundemor har lige fået 5 hvalpe, så hun skal forkæles lidt:


Værsågod...et spækhuggerhoved, næsten lige så stort som det Thomas har købt!

Efter mange døgns røgning blev det endelig til lækkert koldrøget laks. Myten om at det er dårligt at røge i regnvejr er sand. Det startede med at regne den dag Thomas startede røgningen og han måtte røge i 3 - 4 døgn!


Men de blev overraskende gode på trods af alder og regnvejr


Jeg sidder og studerer vores nye telefonbog...... numrene for Kulusuk fylder 1½ spalte! Hvoraf halvdelen er offentlige inst. tlf.nr og 1/4 er fraflyttede lærer (læs 3)! 
Hvis nogen af jer har en gammel fastnettelefon tilovers, vil vi gerne arve den! (Helst en til vægophæng)

Søndag formiddag fordrives med et spil Cranium. Som i kan se har vi spist grapefrugt. Det var det eneste "frugtoggrønt" der var i butikken den første måned. Heldigvis bliver de ikke for gamle lige med det samme.



Fandt ud af det med billedteksterne.......men nu kan jeg ikke få linksene til at fungere.....hvorfor?

Da vi flyttede ind

Weekenden før vi rejste herop fik vi beskeden om at vores hus endnu ikke var indflytningsklart. Som sagt blev vi indlogeret på hotellet, men var meget nysgerrige for at se hvordan vores nye hejm så ud, så vi gik ind til bygden for at se vores kommenede hjem. Udefra så det lille, men godt og solidt ud. Huset var ikke længere beboet, men den forrige beboers ting stod stadig i huset, så da vi kom ind fik vi lidt af et chok......huset virkede utroligt lille og meget røget!
Der gik det meste af to uger og hver dag spurgte vi til hvornår vi kunne flytte ind, men som sagt hang det på at der ingen tomme containere var.......
Endelig kom bygdeskibet med tomme containere og vi anede at vi snart kunne flytte ind.....
Men huset skulle jo også males indvendig.......der var ingen maling og heller ingen maler i byen, så vi måtte vente på at Tasiilaq sendte noget over.
I midlertid var vi på kursus i Tasiilaq i et par dage og Thomas besøgte teknisk forvaltning for at spørge om han evt. kunne få noget maling, så ville han selv male. Det kunne godt lade sig gøre og de lovede at sende noget maling over snarest.

Da vi kom hjem fra kurset var flyttefolkene ved at tømme huset. Tomt virkede huset straks større og den værste røglugt var forsvundet med tingene. Vi var meget opsatte på at flytte ind, da vi var startet på arbejdet, have 3 kvarters gang hver vej og savnede at have vores egne ting omkring os.
Malingen var ikke kommet, men flyttefolkene der skulle pakke vores containere ud var jo i byen nu, så vi besluttede at droppe malingen, en rengøring måtte kunne gøre det. 
Fredag startede flyttefolkene tidligt, rengøringsfolkene var knap så hurtige, så da vi havde forberedt og planlagt første skoledag, gik vi "hjem" for at pakke ud........
Fridas kommende værelse
Fridas kommende værelse
Stuen
Stuen
Thomas startede i køkkenet
Thomas startede i køkkenet
Køkkenet
Køkkenet
Stuen
Stuen
Stuen
Stuen
Repos
Repos
Repos
Repos


Vi havde 8 "små" containere med og vores 6 km2 udhus var også fyldt fra gulv til loft. Det virkede totalt uoverskueligt.....over jeg var overbevist om at vi måtte forære/sælge de fleste af vores ejendele for selv at kunne være i huset.
Men efter et par dybe indåndninger gik vi igang.......vi kunne overnatte på hotellet indtil vi havde pakket så meget ud at vi kunne bo i huset.

Sofahjørnet på hotellet
Sofahjørnet på hotellet


Lørdag kom vores kollega Natalie og hjalp til og vi inviterede hende med på hotellet til aftensmad efter en laaaang flyttedag.
Vi fik en stor overraskelse: Der blev serveret en treretters menu: Hummerbisque, oksefilet og petit fours! I stedet for dentil tider nogel mystisk sammensatte buffet, hvor der altid var ris som tilbehør til hvadsomhelst.

Thomas slår mave ovenpå en hård dag, en lækker middag og et par glas rødvin

Thomas slår mave ovenpå en hård dag, en lækker middag og et par glas rødvin



Tilføj billedtekst
Som sagt så det fuldstændig uoverskueligt ud fra starten, men da vi begyndte at hænge reolerne op så der blev gulvplads hjalp det på det.
Sofaen er samlet og en dvd fundet!
Sofaen er samlet og en dvd fundet!
Noget af al det pap vores ting var pakket ind  i
Noget af al det pap vores ting var pakket ind  i


Er der nogen der kan sige hvorfor billedteksten ikke bliver udgivet på indlæggene? Når jeg har skrevet en billedtekst kan jeg se den på indlægget, men hvis det skal være synligt efter det er udgivet må jeg først copypaste og centrer det til hvert billede!